邹平县中航节能设备制造厂  

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大型食品蒸箱，单门双门馒头蒸箱，高庄馒头签字蒸箱--中航 豪华型系列电热、蒸汽两用蒸饭车是我公司最近研制开发的新一代厨具设备，运用时下流行的外观设计理念，是机器操作简便快捷；选用进口优质全不锈钢机体，外观流畅、美观、卫生清洁；具有电热与蒸汽两用的功能，在有无蒸汽源的地区都可使用。广泛适用于矿区、工厂、学校、机关、部队、宾馆、饭店、酒店等企事业单位供蒸煮米饭、馒头、玉米、包子、鱼、肉、等各类食品，亦可作为餐茶具高温蒸汽消毒使用，是一款方便实用的多用途厨具设备 使用方法和注意事项： 1，使用前必须首先检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。 2，使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内。加入部分清水，送点（或蒸汽）经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入大米、馒头及菜类。 3，用电加热时，必须将水箱加满水，拧上手轮，不必过紧，切勿缺水送点，以防烧坏电器。 4，用蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入箱内关上门，拧上手轮，不必过紧。慢慢打开阀门放入蒸汽，并注意压力表指针一般放到表上0.02-0.03MPa不得超过0.03MPa。 5，蒸饭时的蒸汽压力应保持在0.02MPa经过35分钟，此时箱内饭已热，将阀门关闭后再闷10-15分钟效果更佳。 6，生活小锅炉，因压力小，气流量慢，可将蒸饭时间延长一些。 7排气管是循环废弃的通道，不可阻塞，应用皮管接到室外。 8，本机非高压密闭容器，允许有少量蒸汽从门缝溢出，当蒸汽输入数分钟后，蒸汽溢出量较刚输入时有所增加属正常现象。 9，安全阀出厂时已经校验，如蒸饭过程中蒸汽压力超过额定压力，安全阀会自动排气，如需调动时，可请技工检查。 10，该蒸车箱体外壳不宜接近酸碱之类腐蚀物，以防腐蚀氧化。 11，如果长期停用，重新用时必须找技术工检查电器、蒸汽管道等，主要部位无损坏，性能良好方可使用。 12，个别部位有改动，恕不另行通知，请谅解。 蒸饭车的保养： 1，蒸车应放置在通风无腐蚀处。 2，金属表面无损无污，表面保持光亮，以防日久氧化，不得堆放杂物。 3，蒸毕后应清洗蒸箱，并定期擦洗电热元件表面（一般一周两次）但不得用过硬的金属铲刮表面，及时更换水箱用水。 注意事项及保养说明 蒸饭柜侧下方卸压阀是否多余蒸汽及废汽的排放通道，切忌不可用重物压住或堵塞，亦不可外接管道来排放蒸汽，以免管道堵塞造成意外事故。 浮球阀应经常检查是否正常及进水是否通畅，如发现进水处结垢、堵塞应尽快进行处理，以免造成缺水干烧。 外接蒸汽时应注意：在蒸汽接入蒸饭柜前，必须在蒸汽管道上安装减压阀。本蒸饭柜非高压密闭性容器，使用时应注意调整蒸汽输入压力，不可超压使用，以免造成危险。 每次蒸饭之后放尽水箱中的余水并且每周两次清除水垢，以防水垢在浮球阀及发烧管上聚积，引起球阀堵塞及发烧管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸溶液注入水箱中，加热煮沸15分钟，浸泡1小时，再煮沸15分钟，然后将水垢清除，放走箱底中的污水，再用清水洗几遍即可。 警告：不可用利器或硬物对发热管表面的水垢进行铲割，以免破坏发热管壁引发漏电！ 清洁机体外围及机底时不可用喷水管进行清洗，以免溅湿电器部件引发触电危险。 每次工作完毕后，必须切断蒸饭柜电源，用蒸汽加热时工作完毕应关闭总进气阀。 若电源引线老化或绝缘层破坏，必须立即停止使用！并更换相同规格型号的电源引线后方可继续使用蒸饭柜。 本机外壳必须妥善接地，以确保正常使用和操作安全。 长期不使用或进行维修时必须切断总电源、气阀及放尽箱底余水并擦拭干净。 若机器出现故障，切勿自行拆卸，应请专业的电器维修人员进行维修或与经销商取得联系。 本产品自售出之日起，半年内凡属制造质量问题，服务上门免费维修，如属使用不当或人为原因造成损坏，在保修期内收取成本费，产品终身代为修