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详细信息 高庄馒头成型机,馒头蒸箱多少钱,不锈钢馒头蒸箱--中航
蒸馒头、蒸包子是北方的家常饭,蒸馒头的传统做法是将“面头”放在水中泡软,再加上面粉和匀,放在适宜的温度下使之发酵。然后加小苏打中和酸味,但是碱会破坏面粉中的复合维生素,降低馒头的营养价值,但是如果选择使用酵母来发面,会保留面粉中的维生素,让您蒸出来的面食更有营养。
用酵母发面,将酵母直接掺入干面粉中,加水和匀,放在适宜温度下发酵产生二氧化碳,使面团变软,直接入锅蒸熟,不需放碱。这样营养价值更高。
首先,面粉中的植酸会很大程度的影响钙的吸收,通过面粉发酵,酵母菌在繁殖过程中会破坏面粉中植酸,大大减少了植酸,增加钙吸收。如果制作馒头、花卷的时候,用牛奶或奶粉添加到面粉中,钙含量可以成倍增加,牛奶馒头非常适合老人、孩子和孕产妇等容易缺钙的人们食用。所以。我们经常吃的馒头、花卷、包子等发面主食比饺子、面条或馄饨中钙的吸收率要高的多。
所以根据以上的说明,请大家尽量使用酵母来发面,制作面食,让您的食物在美味的同时更加的健康。
1、该产品具有造型美观、结构合理、清洁卫生、移动灵活、操作方便、保温性好、坚固耐用、一车多用等优点,是当今较理想的厨房设备。
2、我厂生产的电、汽两用消毒蒸饭车远销全国各地,深受广大用户的欢迎,在国内市场上享有一定的声誉。
3、本蒸车以角钢为主架,内外采用优质不锈钢板精心焊接而成,其结构紧凑牢固,保温层选用优质材料,最长保温时间可达四小时以上。车底部装有定向轮和变向轮各两个,以便挪动,一边有推拉把,以推拉使用。本机装有压力表和安全阀,能及时显示调节蒸汽压力。
不锈钢蒸饭柜:(材质:201不锈钢制作)
二、优良特征
1.采用耐热聚氨酯整体发泡工艺、保温、隔热、节能、高效、环保。
2.流畅外观、操作简便、快捷。
3.新式耐高温胶门封,密封牢固。
4.采用德国进口元器件,用电更节省,更安全。
5.机体采用进口全优质不锈钢制作,清洁卫生,坚固耐用,符合卫生标准。
6.独特设计的简易式渐进门锁,方便实用。
7.全自动浮球进水功能,缺水自给,满水自停,防止干烧。
8.安全卸压气阀,保障机体安全使用。
9.一次性冲压成型的不锈钢蒸盘和层架,清洁卫生,经久耐用。
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